🥚 O que são essas manchas?

As manchas avermelhadas ou pontinhos escuros que às vezes aparecem no ovo são, em geral, pequenos vestígios de sangue ou tecido formados durante o processo natural de ovulação da galinha.
Isso acontece quando um vasinho sanguíneo se rompe dentro do ovário ou do oviduto, e uma minúscula gota acaba se misturando à gema ou à clara antes da casca se formar.

🐣 É sinal de ovo fertilizado?

❌ Não.
A presença de manchas vermelhas não tem relação com fecundação ou embriões.
Elas podem surgir tanto em ovos de granja quanto em ovos caipiras, independentemente de contato com o galo.

🍽️ O ovo pode ser consumido normalmente?

Na maioria dos casos, sim.
O ovo continua seguro para o consumo, desde que não apresente mau cheiro, a clara não esteja excessivamente rala e a casca esteja intacta.

Se a mancha causar desconforto visual, basta retirar com uma colher ou faca e utilizar o restante do alimento sem prejuízo nutricional.

⚙️ O que causa essas manchas?

Alguns fatores podem influenciar o aparecimento delas:

• Rompimento de vasos sanguíneos durante a formação do ovo;

• Idade da galinha e variações genéticas;

• Fatores nutricionais e ambientais;

• Produção artesanal, com triagem menos industrializada.

Em granjas maiores, sistemas automatizados costumam descartar ovos com manchas, o que explica por que isso parece raro — mas é perfeitamente normal.

✅ Como saber se o ovo está bom

• Cheque a casca: ela deve estar limpa e sem rachaduras;

• Faça o teste da água: se o ovo afundar, está fresco; se boiar, descarte;

• Quebre separadamente: observe cor, textura e cheiro antes de usar na receita.

💡 Em resumo

A famosa mancha vermelha não é um defeito nem um perigo.
É apenas um traço natural da formação do ovo — e, se o alimento estiver fresco, pode ser consumido sem preocupação.

📷 Reprodução / Internet
🎥 Reprodução / PaiquereFMNews.com.br

👉 Siga @PaiquereFM989 e @TemLondrina para mais curiosidades e dicas do dia a dia.

#PaiquereFMNews #PaiquereFM989 #Curiosidades #Alimentação #Saúde #Ovos #DicaDoDia #Culinária #Informação