A produtora Eliane Mergener da Silva, responsável pela agroindústria Produtos Eliane, foi a grande vencedora do Prêmio Expobel de Queijos Coloniais do Sudoeste. O anúncio do resultado e a entrega dos troféus e certificados aconteceram durante a Feira de Exposição Agropecuária, Industrial e Comercial de Francisco Beltrão (Expobel) no Parque de Exposições Jayme Canet Júnior. Além de conquistar o 1º lugar com o Queijo Colonial Fresco 10 dias, Eliane também foi reconhecida pelo Queijo Colonial 120 dias, na 8ª posição.

ESFORÇO – A vencedora é um exemplo desse empreendedorismo. Trabalhando com a família e mais dois funcionários, ela produz queijos coloniais desde 2012, além de panificados destinados principalmente à alimentação escolar. Há cerca de dois anos, a agroindústria recebeu a certificação do Susaf/PR, e alcançou um mercado mais amplo, fornecendo queijos para redes de supermercados de outras cidades paranaenses.

Todos os 10 melhores queijos da competição são produzidos por mulheres. Em segundo lugar ficou a Três Amores Queijaria Artesanal, da produtora Maristela de Souza Gaio, de São Jorge D’Oeste e, em terceiro lugar, a Queijaria Vidalat, de Francisco Beltrão, da produtora Roseli Capra.

Confira a lista das 10 vencedoras:

1º lugar: Produtos Eliane
Município: Dois Vizinhos
Produto: Queijo Colonial Fresco 10 dias
Produtora: Eliane Mergener da Silva

2º lugar: Três Amores Queijaria Artesanal
Município: São Jorge D’Oeste
Produto: Queijo Colonial
Produtora: Maristela de Souza Gaio

3º lugar: Queijaria Vidalat
Município: Francisco Beltrão
Produto: Queijo Colonial
Produtora: Roseli Capra

4º lugar: Três Amores Queijaria Artesanal
Município: São Jorge D’Oeste
Produto: Queijo Colonial Amanteigado
Produtora: Maristela de Souza Gaio

5º lugar: Queijaria Irmão Queijeiro
Município: Chopinzinho
Produto: Queijo Colonial Tradicional
Produtora: Giovana Karina Gregolon

6º lugar: Queijos Artesanais São Bento
Município: Pinhal de São Bento
Produto: Queijo Colonial Maturado no Café
Produtora: Cristina Bombonato

7º lugar: Queijaria Irmão Queijeiro
Município: Chopinzinho
Produto: Queijo Colonial Amanteigado
Produtora: Giovana Karina Gregolon

8º lugar: Produtos Eliane
Município: Dois Vizinhos
Produto: Queijo Colonial 120 dias
Produtora: Eliane Mergener da Silva

9º lugar: Queijos Venetto Indústria e Comércio LTDA
Município: Marmeleiro
Produto: Queijo Colonial
Produtora: Sandra Maffioletti

10º lugar: Queijos Venetto Indústria e Comércio LTDA
Município: Marmeleiro
Produto: Queijo Colonial para dietas com restrição de lactose
Produtora: Sandra Maffioletti.

Organizado pela Seab, UTFPR e IDR-Paraná, o Prêmio tem o objetivo de divulgar a qualidade dos produtos do Sudoeste. A competição reuniu 46 queijos de produtores de 42 municípios da região.