Arqueólogos encontraram uma bebida alcoólica com cerca de 2.200 anos durante escavações na província de Shaanxi, na China. O achado foi feito em tumbas da Dinastia Qin, período marcante da história chinesa.

Dentro de uma chaleira de bronze, os pesquisadores localizaram entre 280 e 300 ml de um líquido branco e turvo, identificado como uma bebida alcoólica semelhante ao tradicional vinho de arroz amarelo, ainda consumido atualmente.

A chaleira do soldado

O recipiente foi encontrado ao lado de uma espada de bronze, o que indica que a tumba provavelmente pertencia a um soldado. O detalhe chamou atenção dos especialistas, já que sugere que o consumo de bebidas alcoólicas não estava restrito apenas à elite da época.

Ao todo, cerca de 260 artefatos foram encontrados no local, muitos deles ligados a rituais funerários, indicando que a bebida fazia parte de oferendas aos mortos.

O que havia na bebida

Análises laboratoriais revelaram que o líquido continha aminoácidos, pequenas quantidades de proteínas e ácidos graxos, composição semelhante à de bebidas fermentadas modernas.

Isso indica que o sabor poderia não ser tão diferente do vinho de arroz consumido hoje — apesar do tempo impressionante.

Não é o mais antigo do mundo

Apesar da descoberta surpreendente, esse não é o vinho mais antigo já registrado. O título pertence a uma bebida fermentada de cerca de 9.000 anos, também encontrada na China.

Já a garrafa de vinho mais antiga preservada é a Speyer Wine Bottle, descoberta na Alemanha em 1867, com aproximadamente 1.700 anos.

Um brinde ao passado

O diferencial do achado em Shaanxi é que o líquido ainda estava preservado dentro de um recipiente original, algo extremamente raro na arqueologia.

A descoberta reforça que o consumo de bebidas alcoólicas fazia parte do cotidiano e dos rituais na China antiga, ajudando cientistas a compreender melhor os hábitos culturais de civilizações que viveram há milênios.