Com aumento na produção, brasileiro deve comer mais frangos e ovos em 2024
Brasileiros devem consumir mais frango e ovos em 2024 com aumento de produção, apesar dos preços elevados devido a custos de produção

A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) divulgou que os consumidores brasileiros devem comer mais carne de frango e ovos em 2024. Com uma produção maior, estimada em 15 milhões de toneladas, a disponibilidade dessas proteínas para o mercado interno vai aumentar. Mas os consumidores não devem esperar quedas nos preços, já que os custos de produção, como o milho, energia elétrica, combustíveis e embalagens, ainda estarão elevados.
As estimativas apontam que o consumo de carne de frango no ano que vem deve chegar a 47 quilos por habitante, um quilo a mais do que foi consumido em 2023, e de ovos, 258 unidades por pessoa, 16 ovos a mais que no ano atual. Já o consumo de carne suína deve ficar estável em 18 quilos por brasileiro, volume que vem sendo mantido nos últimos dois anos.

