O Restaurante Universitário (RU) da Universidade Estadual de Londrina (UEL) completa, neste domingo (30), 25 anos de atividades, contabilizando cerca de 12 milhões de refeições servidas ao longo de sua história. Para marcar a data, a equipe vai servir um cardápio especial nesta quinta-feira (27), adiantando as comemorações que incluem o lançamento de uma logo do Restaurante.

O cardápio comemorativo, conta o chefe da Divisão do RU, Márcio Rogério Moraes Machado, será bife à parmegiana, incluindo arroz (integral ou não), feijão e as opções de salada. A opção vegetariana do dia será hambúrguer de PTS à parmegiana. A sobremesa será o tradicional bolo de pote, que tem grande aceitação entre estudantes, professores e servidores da UEL nas datas especiais, avalia Machado.

Vila Brasil e região começam a receber iluminação em LED

Entendemos que o restaurante é um equipamento social muito importante, que favorece a permanência dos estudantes e servidores aqui no Campus, proporcionando uma refeição balanceada, com nutrientes, para a manutenção da segurança alimentar. É uma grande satisfação para todos os servidores, cada dia é uma luta e sabemos que a instituição preza por manter o restaurante funcionando de forma total”, diz.

Machado ressalta que, nesta quinta-feira (27), o restaurante está preparado para servir 4,5 mil refeições entre o almoço e o jantar comemorativos. “É uma gratidão muito grande poder atender a nossa comunidade universitária”, diz. A comemoração deve contar com a presença da Reitoria da Universidade. A escolha de uma nova logo foi realizada pelos seguidores do perfil do RU da UEL no Instagram. A revelação será feita nesta sexta-feira (28).

Com informações da UEL.