O leite de vaca lidera o ranking de alergias alimentares

A proteína do leite é a principal vilã entre as alergias alimentares no mundo

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Foto: Reprodução

Você sabia? O leite de vaca é o alimento que mais provoca alergias em todo o mundo!

Muita gente confunde intolerância à lactose com alergia ao leite, mas são condições diferentes. A alergia está ligada à proteína do leite de vaca, como a caseína, e é a mais comum entre as alergias alimentares, especialmente na infância. Estima-se que 2% a 3% das crianças apresentem essa reação, que pode causar desde sintomas leves como urticária e diarreia até casos mais graves, com vômitos e dificuldade para respirar.

Embora muitos superem a alergia com o crescimento, em alguns casos ela acompanha a pessoa por toda a vida. Por isso, atenção aos sinais e sempre procure orientação médica.

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