Nesta terça-feira (22) é comemorado o Dia Internacional da Manga, uma das frutas tropicais mais apreciadas do mundo. Rica em vitaminas, fibras e sais minerais, ela é conhecida pelo sabor adocicado e faz parte da alimentação de milhões de pessoas, especialmente em países de clima quente.

Apesar de ser muito popular no Brasil, a manga não é nativa do país. A fruta teve origem na Índia e nas Filipinas e foi trazida pelos portugueses. Graças ao clima favorável, o cultivo se espalhou por praticamente todo o território brasileiro.

Atualmente, existem cerca de 1.600 variedades de manga no mundo. No Brasil, aproximadamente 30 são cultivadas, sendo as mais conhecidas espada, rosa, tommy, haden, palmer e kent. Algumas possuem mais fibras, enquanto outras são mais cremosas e indicadas para receitas.

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