A 9ª edição do Prêmio Queijo Brasil premiou os melhores produtos lácteos artesanais do país, reunindo um número recorde de participantes. Ao todo, 583 produtores de 19 estados e do Distrito Federal inscreveram 2.720 produtos, avaliados por especialistas em uma degustação às cegas.

Os jurados analisaram critérios como aroma, textura, sabor, aparência e equilíbrio. Ao final, foram distribuídas medalhas de ouro, prata e bronze, além de reconhecimentos especiais para produtos considerados de excelência.

Minas Gerais liderou o ranking de premiações, seguido por Paraná, Santa Catarina, São Paulo e Rio Grande do Sul. O concurso também evidenciou o crescimento da produção artesanal em outras regiões do país, com aumento da participação de estados como Ceará, Rio Grande do Norte e Distrito Federal.

Entre os destaques do Paraná, produtores conquistaram prêmios em diferentes categorias, incluindo queijos, doces de leite e manteigas. Londrina também apareceu entre os vencedores com um queijo artesanal reconhecido na categoria especial Seleção Queijista, que reúne alguns dos melhores produtos do concurso.

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